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应用简介
草莓汁，作为一款口感鲜美、营养丰富的水果饮品，深受广大消费者的喜爱。那么，草莓汁怎么榨汁好喝又营养呢？下面就来为大家详细介绍一下。
一、挑选新鲜草莓
制作好喝的草莓汁，挑选新鲜草莓至关重要。新鲜草莓色泽鲜艳、香气浓郁，口感更加鲜美。以下是一些挑选草莓的小技巧：
1. 观察草莓的色泽：新鲜草莓色泽鲜艳，红润有光泽，无病斑、无损伤。
2. 闻草莓的香气：新鲜草莓具有浓郁的果香，无异味。
3. 摸草莓的质地：新鲜草莓质地饱满、手感硬实，无软烂现象。
二、草莓清洗
草莓在生长过程中容易受到农药、灰尘等污染，因此清洗草莓是榨汁前的重要步骤。以下是一些草莓清洗方法：
1. 用流动的水冲洗草莓，去除表面的农药残留。
2. 将草莓放入淡盐水中浸泡10分钟，有助于去除农药残留。
3. 用流动的水冲洗浸泡后的草莓，去除盐分。
三、草莓榨汁
1. 将洗净的草莓去蒂，切成小块。
2. 将草莓块放入榨汁机中，加入适量的清水。
3. 启动榨汁机，将草莓汁榨出。
4. 根据个人口味，可适量添加蜂蜜、柠檬汁等调味品。
四、草莓汁营养搭配
1. 草莓汁搭配牛奶：牛奶富含蛋白质、钙等营养素，与草莓汁搭配，口感更佳，营养价值更高。
2. 草莓汁搭配酸奶：酸奶具有丰富的益生菌，与草莓汁搭配，有助于维护肠道健康。
3. 草莓汁搭配蜂蜜：蜂蜜具有润肺、止咳、美容等功效，与草莓汁搭配，口感更佳，营养价值更高。
五、注意事项
1. 榨汁时，不要将草莓汁放置过久，以免营养流失。
2. 草莓汁不宜加热，以免破坏其中的营养成分。
3. 草莓汁适合冷藏保存，饮用前请确保温度适宜。