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银杏果，又称白果，是我国传统的珍贵食材，营养丰富，口感独特。银杏果不仅具有很高的药用价值，还具有丰富的营养价值。那么，银杏果有多少种吃法呢？本文将为您介绍12种银杏果的吃法，让您轻松享受银杏果的美味。
1. 银杏果炒菜
将银杏果去壳去芯，与蔬菜一起炒制，口感鲜美，营养丰富。例如，银杏果炒芦笋、银杏果炒玉米等。
2. 银杏果炖汤
银杏果具有滋阴润肺、止咳平喘的功效，炖汤时加入银杏果，可以使汤汁更加鲜美。如银杏果炖排骨、银杏果炖鸡等。
3. 银杏果炒饭
将银杏果去壳去芯，与米饭、蔬菜等一起炒制，口感丰富，营养丰富。如银杏果虾仁炒饭、银杏果玉米炒饭等。
4. 银杏果粥
将银杏果去壳去芯，与大米一起煮成粥，口感绵软，营养丰富。如银杏果百合粥、银杏果莲子粥等。
5. 银杏果蜜饯
将银杏果去壳去芯，煮熟后加入蜂蜜，制成蜜饯。口感甜而不腻，具有很高的营养价值。
6. 银杏果糖水
将银杏果去壳去芯，与红枣、枸杞等食材一起煮成糖水，具有滋阴养颜、止咳平喘的功效。
7. 银杏果茶
将银杏果去壳去芯，与茶叶一起冲泡，具有降血压、降血脂、抗衰老的功效。
8. 银杏果炒肉
将银杏果去壳去芯，与猪肉一起炒制，口感鲜美，营养丰富。如银杏果炒牛肉、银杏果炒羊肉等。
9. 银杏果蒸菜
将银杏果去壳去芯，与肉类、蔬菜等一起蒸制，口感鲜美，营养丰富。如银杏果蒸鸡、银杏果蒸排骨等。
10. 银杏果炖鸭
将银杏果去壳去芯，与鸭子一起炖煮，汤汁鲜美，具有滋阴养胃的功效。
11. 银杏果烧鸡
将银杏果去壳去芯，与鸡肉一起烧制，口感鲜美，营养丰富。如银杏果烧鸡腿、银杏果烧鸡翅等。
12. 银杏果凉拌菜
将银杏果去壳去芯，与黄瓜、胡萝卜等食材一起凉拌，口感清爽，营养丰富。